仕事終わりに阪本の棚田米を仕入れて、「風林」までひとっ走り。


ちょっと前に「阪本の米、超美味ぇ～ぞ！」と

食材紹介として５ｋｇほど味見におすそ分けしたところ


「おい、ほんまに美味いやないかい！」

ということになり


「今まで他所から仕入れやったけど

地元でこんなに美味い米があるなら、地元で買うわ！」

というになって


「すまんけど、３０ｋｇ、急ぎで注文してくれる？」

と、トントン拍子で話しが進んで

今日の阪本の米の仕入れ代行に至る　・・・みたいな♪



ま～しかし、寿司も握る和食屋の板前が


この米やったら、あえて


炊き立てを卵かけごはん

それか

塩だけのおにぎり


それで

「いっぺんコレで食べてみぃ？」

いうて客に出してみたいわ～


・・・っていうんやから、


間違いないんだよ！


・・・阪本の米の美味さと俺の舌わ♪



ということで、


これから阪本の棚田米を食いたい人は

とりあえず、阿田和の「風林」にお行きなさい。


今月いっぱいぐらいは、まだ、前の米の残りもあるやろうから

アレやったら「阪本の米食いたい」と一言添えてもらった方が

エエかもしれんけど。



ということで、


「地元の美味い食材」と「地元の美味い料理屋」を結びつける。


これ即ち、


地域資源の正しい活用の図。



我ながら、いい～仕事をしたぜ～♪