仕事終わりに一席。


現在の私の職場は

県民局内にある東紀州の観光部署に出向・・・からの～

木本町にある古民家を利用した事務所に専属！・・・みたいな。


ま、勤める事務所が「大きいの」と「小さいの」の２箇所あるわけで。


で、その小さいほうの事務所のメンバーで、俺の着任祝いを兼ねた

一席を用意してくれるということになったわけで。


お言葉に甘えて、およばれに行って来た次第です。


事務所に来ている臨時職員さん宅での食事会。


当然、手料理なわけですが・・・


俺ぁ～ビックリしたよ。


だって前菜ですでに３品、そこから岩清水豚のスペアリブ、

カブのスープ、サーロインのステーキに新たまねぎの野菜サラダ、

たたみ掛けるように、トロとイクラの握り寿司

デザートは、ケーキとスイカ。

それを、日本酒「越乃寒梅」で召し上がれ・・・って


どうよ、この料理の品の良さ。


も～完全にコース料理ぢゃないですか！


で、またこれ・・・味付けも

「目分量で適当に」とか言いながら

何だ、この抜群の塩加減わ！・・・いうてね。


俺ぁ～言わせてもろたよ。


帰り際に心の底から


ご馳走様でした～！


・・・いうて。


ちなみに、この料理を作ったのは

俺の同級生の母ちゃんなんよね・・・


・・・

もひとつ言うなら、我が家では食卓に手料理が４品以上

出てくることはありません。


たまに、時間かけて料理しやるな・・・と思ったら

カレーとシチューがいっぺんに出てきたりしてね・・・


・・・


バランスって何かね？


っていう話やけどね。


で、よ～考えたらカレーとシチューって、

最後入れる固形ルーが違うだけやし


ちなみに、我が家は「ハウス食品」製ばっかりやし。


・・・



何だ！この差！



決めた。


嫁にもらうなら「料理の出来る人」


まず、ココから出発していこ。



イヤ、マジで・・・


「料理が上手い」って、それだけでも～リスペクトに値するよ。


今日、改めてそ～思った。


追伸

いよいよ今週末にライブだよ！・・・ということで

今日から「宴９」宣伝強化運動突入～。


５月３日（日）は・・・


そうだ！「宴９」へ行こう！


場所は、道の駅ﾊﾟｰｸ七里御浜のレストランさいくる。

時間は、夜の７時から。

入場は、今回から無料！

ピアノとギターとバンドで１時間半ぐらいのテンポ良いライブです。


そして、魂のブルーハーツコピー

「ザ・ボヘミアンズ」・・・初お披露目です！

是非、みてやっておくんなせぇ～。


皆様のご来場、心よりお待ちしております！


カモン！ジョイナス！